江戸時代の序列制度と思っていた士農工商は、江戸庶民の共同社会をかいま見る中でその序列（特に農工商）では統合されていない事に気付いた。
少し調べてみると・・・、

士農工商（しのうこうしょう）とは、儒教において社会を構成する主要な身分（官吏・百姓・職人・商人）の上下関係を指す概念である。日本では「士」は「侍」に置き換えられ、工と商に区別はなく一括して町人と認識されており、百姓（農）と「町人」との間に序列はなかった。
江戸時代の諸制度に実際に現れる身分は、武士を上位にし、その下に「百姓」と「町人」を並べるものであった。この制度では、百姓を村単位で、町人を町単位で把握し、両者の間に上下関係はなかった。
（出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』より）

で納得。るいネットにも幾つか紹介されていました。
実際、士農工商は武士以上の身分差は有った様ですが、下級武士以降、農民、大工、商人に上下関係は区別されなかったのが実態の様です。
その一例として、それぞれの生活（家計）を紹介しているサイトを見つけたので紹介したいと思います。
横並びの生活水準が伺えます。

上大工の生活費は？

※住んでいる長屋は４畳半２間です。
●家族構成：大工さん夫婦、子供一人。
●収入：１日の賃金は銀５匁４分、年間２９４日働くとして年間で銀１,５８８匁（≒金２６両）。
●残りは、銀７４匁（≒金１両強）です。
【出典】小野武雄、「江戸物価事典」、展望社、１９８０
【原典】栗原柳庵、「文政年間漫録」

江戸後期の農家の場合は？

※中流の農家です。
●家族構成：夫婦、子供一人。田１町と畑５反を耕作。
●収入：米２０石、麦６石、大根２万５千本。米と麦は、年貢・地代・家族の消費で使った残りを１石１両で売却。大根は銭１３５貫（１本あたり５．４文）で売却。
●残りは、金１両弱。収入は一見金換算で４７両ありますが、２／３は税金と諸経費なのです。可処分所得は、１５両くらいしかありません。
【出典】児玉幸多、「近世農民生活史」、吉川弘文館、１９５７
【原典】大久保仁斎、「富国強兵問答」、安政２（１８５５）

下級武士の場合は？

※町奉行所の同心
●家族構成：夫婦、子供一人。下男と下女を一人ずつ雇っている。
●収入禄高は７０俵５人扶持。７０俵（２８石）の米は札差を通じて売却します。２１両になります。５人扶持（１人扶持は１日５合の米）は、家族と下男下女で消費します。　この分も収入に加算すると、年収２８両になります。
【出典】「三田村鳶魚全集・第六巻」、中央公論社、１９７５（源著は１９３０年頃）
【原典】橋本敬簡、「経済随筆」、文政８（１８２５）

http://homepage3.nifty.com/~sirakawa/Coin/J004.htm
その他に、鳶・仕事人で日当３００文、人足・仕事師２８０文。紙くず買いは２００文前後。
（一文＝２５円でイメージしてみて下さい。）
🙂 こう比較してみると、天候や能力によって多少左右するものの、生活水準は特段高くもなく低くもない。また食うや食わずのイメージはほど遠く、余剰があると言うことからむしろ黒字です。
🙂 「宵越の金を持たない」のが江戸の町人の生き方だと良く聞きますが、共同体の中で生活をする上では、まわりに対して自らを誇示する必要もなかったし、外敵からの圧力（掠奪）等の不安要素が無い事から、個人の貯蔵や独占をする必要はなかったと言えますね。
だから身分序列も必要ないないし、必要以上にあくせく働く必要も無かったのでしょう。